Le Bontà del St. Justin
Da condividere al centro del tavolo
Non si accettano variazioni · Servizio € 3,00 · Senza glutine + €3,00
Mozzarella in CarrozzaCarpaccio di Black Angus e maionese al miele (cod. 1, 3, 7)2 pz.
€ 5,00Crispy RiceTartare di Black Angus e salsa guacamole (cod. 1, 3, 6)2 pz.
€ 5,00Bocconcini Piccanti al cuore di PhiladelphiaPhiladelphia, jalapeños (cod. 1, 7)2 pz.
€ 5,00Frittatina di BucatiniRagù di carne, besciamella, mozzarella, Grana (cod. 1, 7)2 pz.
€ 5,00PanzerottoPatate, mozzarella, uova, pane grattugiato, sale, pepe, salumi (cod. 1, 3, 7)3 pz.
€ 5,00Patata St. Justin(cod. 1)
€ 5,00Patata Stick(cod. 1)
€ 5,00Patata Salsiccia e Cheddar(cod. 1, 7)
€ 7,00Patata Porchetta e Cheddar(cod. 1, 7, 10)
€ 7,00Pollo in Tempura con Salsa AgrodolceFiletti di pollo Italia, farina, uova e sale (cod. 1, 3)
€ 10,00Maki di Black AngusTartare e salsa togarashi (cod. 1, 3)8 pz.
€ 9,00Maki di KobietaPhiladelphia, salsa teriyaki (cod. 1, 6, 7)8 pz.
€ 9,00Sushi di Kobieta rollTartare di Cobieta, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki e wuacame(cod. 1, 6, 7)8 pz.
€ 9,00Chicken RollFiletto di pollo croccante, avocado, salsa guacamole, chips di patate (cod. 1, 6)6 pz.
€ 8,00Beef Roll di Black AngusFiletto di Black Angus, avocado, carpaccio, salsa togarashi, salsa teriyaki (cod. 1, 3, 6)6 pz.
€ 8,00Gyoza di VerdureCon salsa teriyaki (cod. 6)5 pz.
€ 8,00Gyoza di PolloCon salsa teriyaki (cod. 6)5 pz.
€ 8,00Bao Pulled PorkPulled pork, misticanza, salsa BBQ (cod. 1, 10)1 pz. · min. 2 pz.
€ 3,00Bao Black AngusTartare di Black Angus, maionese al pepe (cod. 1, 3)1 pz. · min. 2 pz.
€ 3,00Tacos CheesesteakCheddar, misticanza (cod. 1)1 pz. · min. 2 pz.
€ 3,00Tacos KobietaTartare di kobieta, salsa togarashi e salsa guacamole (cod. 1, 3)1 pz. · min. 2 pz.
€ 3,00Mini Burger di Maiale IbericoHamburger di maiale iberico, mozzarella, scarola (cod. 1, 7)1 pz. · min. 2 pz.
€ 3,00Mini Burger di KobietaHamburger di kobieta, misticanza, pomodoro, mozzarella (cod. 1, 7)1 pz. · min. 2 pz.
€ 3,00Tartare di Fassona Black AngusCon avocado
€ 9,00Tartare di KobietaCon zest di limone
€ 8,00Rostbeaf Selezione Ternera SpagnaCon sale Maldon e olio EVO
€ 10,00Carpaccio di KobietaSale Maldon e olio EVO
€ 10,00Selezione di Salumi Tipici Locali
Per 2 · € 15,00Selezione di Formaggi Tipici Locali
Per 2 · € 18,00Selezione di Prosciutto CrudoEccellenze del territorio
€ 15,00Selezione di Bresaola di Black AngusRucola, pomodorino e Grana (cod. 7)
€ 15,00Selezione Paleta di Belota100% iberica, pura pata negra
€ 25,00BruschettaPomodori e stracciata di bufala
€ 2,00
02
Le Nostre Carni Limited Edition
Non si accettano variazioni · Senza glutine +€3,00
Costata Selezione Baron Simmental500 g.
€ 35,00T-Bone Selezione Baron Simmental1,5 kg.
€ 80,00Costata Selezione Kobieta Frisona700 g.
€ 50,00T-Bone Selezione Kobieta Frisona1 kg.
€ 60,00Tomahawk Selezione Rubis1,5 kg.
€ 80,00Filetto Selezione Rubis Francia200 g.
€ 30,00Cuberoll Selezione Connor Irlanda300 g.
€ 30,00Cuberoll Selezione Baron Polonia300 g.
€ 30,00Tagliata di Roast-Beef Selezione Blonde D'Aquitana ChianinaCon rucola, pomodoro, Grana (cod. 7)300 g.
€ 28,00Roast-Beef Selezione Ternera Spagna300 g.
€ 25,00Tagliata di Petto di PolloCon rucola, pomodorino e Grana (cod. 7)
€ 22,00Costine di Agnello Irlanda4 pezzi
€ 20,00Costata di Suino Italia300 g.
€ 18,00Salsiccia Suino BeneventanaSale e pepe3 pz.
€ 15,00
04
I Nostri Burger
Non si accettano variazioni · Senza glutine + € 3,00 · Doppio hamburger + € 5,00
CasertanHamburger 150 g., cheddar, bacon, pomodoro, misticanza (cod. 1, 7)
€ 13,00MondraHamburger 150 g., mozzarella, prosciutto crudo, scarola stufata (cod. 1, 7)
€ 13,00TiroleseHamburger 150 g., cheddar, speck, pomodoro, misticanza (cod. 1, 7)
€ 13,00MozzaburgerHamburger 150 g., misticanza, mozzarella e pomodoro (cod. 1, 7)
€ 10,00UmbroPorchetta di maiale umbro, patate a forno, mozzarella (cod. 1, 7, 10)
€ 12,00TaburnoSalsiccia del Taburno, mozzarella, patate a forno (cod. 1, 7)
€ 12,00ChickenCotoletta di pollo impanata con pane panko, mozzarella, pomodoro e misticanza (cod. 1, 3, 7)
€ 12,00SudtirolWurstel 200 g., patate fritte, senape (cod. 1, 7)
€ 10,00KobietaTartare di kobieta, stracciata (cod. 1, 7)
€ 10,00Panino hamburger e patatine
€ 8,00Panino Würstel e patatine
€ 8,00Panino cotoletta e patatine
€ 8,00Veggy Burger VEGHamburger vegano, misticanza e pomodoro (cod. 1, 6, 9)
€ 12,00
05
Pizza
Olio e Pomodoro VEGPomodoro, olio EVO(cod. 1)
€ 7,00Marinara VEGPomodoro, olive, origano, acciughe, olio EVO e basilico (cod. 1, 4)
€ 8,00Margherita VEGPomodoro, mozzarella, basilico, olio EVO (cod. 1, 7)
€ 8,00Four CheeseQuattro formaggi e speck(cod. 1, 7)
€ 9,00CantabricoRipieno con scarola, mozzarella, alici del Cantabrico, capperi e olive nere(cod. 1, 4, 7)
€ 9,00CrocchéCrocché di patate, mozzarella, prosciutto cotto e grana(cod. 1, 7)
€ 9,00DiavolaPomodoro, mozzarella, salame piccante, basilico, olio EVO (cod. 1, 7)
€ 9,00Porchetta e PatatePorchetta, patate al forno, mozzarella, basilico, olio EVO (cod. 1, 7)
€ 9,00CenerentolaCrema di zucca, mozzarella, guanciale e grana(cod. 1, 7)
€ 8,00NeranoCrema di zucchine, pancetta, mozzarella di bufala, scaglie di Grana
€ 9,00Bronte VEGMozzarella, crema di pistacchio, zeste di limone, basilico, olio EVO (cod. 1, 7)
€ 9,00Vegetariana VEGVerdure grigliate, mozzarella, Grana, basilico, olio EVO (cod. 1, 7)
€ 9,00Corbara VEGMozzarella, doppio pomodorino (rosso e giallo), basilico, olio EVO (cod. 1, 7)
€ 9,00BeneventanaMozzarella, crema di patata, salsiccia, Grana, basilico, olio EVO
€ 9,00RomagnolaMozzarella, crema di pistacchio, mortadella e grana
€ 10,00CascataMozzarella, rucola, prosciutto crudo, pomodorini, Grana, olio EVO (cod. 1, 7)
€ 12,00Provola e PepeVEGProvola, pepe, pomodoro (cod. 1)
€ 8,00Wurstel e Patatine BiancaMozzarella, wurstel, patatine (cod. 1)
€ 8,00Focaccia VEGFocaccia con rucola, pomodorino e grana (cod. 1)
€ 8,00Focaccia VEGSale, origano, olio EVO (cod. 1)
€ 5,00
06
Dessert
Non si accettano variazioni · Senza glutine + € 3,00
SbriciolataFarina, zucchero, uova, burro e Nutella (cod. 1, 3, 7, 8)
€ 5,00CheesecakePanna, Philadelphia e biscotti (cod. 1, 4, 7)
€ 5,00Panna CottaZucchero, panna e vaniglia (cod. 4)
€ 5,00Tartelletta Crema e AmarenaFarina, uova, zucchero, latte, vaniglia e amarena (cod. 1, 3, 7)
€ 5,00BrowniesUova, farina, nocciola, cioccolato, burro, zucchero (cod. 1, 3, 7)
€ 5,00TiramisùUova, zucchero, savoiardi, mascarpone, caffè, cacao in polvere (cod. 3, 7)
€ 5,00